Cupcake de Zanahoria

.....Y cuando ya pensaba que la tarta de zanahorias era la receta más maravillosa del mundo, voy y me doy cuenta de que: ¡TAMBIEN SE PUEDEN HACER EN CUPCAKE! Igualmente jugusos, al igual que la tarta, y tan cuquis, que enamorarás a cualquiera con ellos. La cobertura es un icing de queso fresco, ideal para acompañar este cupcake.

Tarta de Zanahoria

Cuando mi hermana estuvo en Londres visitando a una amiga, no vino diciéndome "oye que bonito es esto" o "alli tenemos que ir juntas"....me dijo directamente "he probado una tarta de zanahoria que estaba recubierta de una cosa blanca, y estaba buenísima, me la tienes que hacer!!!!!". Y alla que me puse yo a investigar sobre la tarta de zanahorias, con muy poca confianza, pues nunca había oído hablar de ella, hasta que di con una receta que no sólo me sorprendió a mi, sino a toda la familia. Tarta de Zanahorias con rellena y cubierta de icing de queso. Os encantará a todos, niños y mayores, en serio, es superjugosa, y para nada te imaginas cuáles son sus ingredientes.

Bienvenida!!!!

Hola a todos! Ante todo pediros disculpas por si meto la pata en algo, es mi primera experiencia como blogger, y espero que salga bien. Sobre todo animaros a que me corrijais si veis algo que considerais que no está bien o que no os gusta. Este proyecto me hace mucha ilusión, es algo a lo que llevo dándole vueltas durante mucho tiempo. Poco a poco empezaré a colgar fotitos sobre las cosas que hago, y ya sabeis.....si quereis algo de lo que veis sólo teneis que pedirlo, estaré encantada de hornearlo para vosotros!!!!!